🌟學科：提供專用課程教材。
🌟術科：授課內容以【水調麵】及【發麵】為主。
🎯冷水麵食+燙麵食 : 貓耳朵、生鮮麵條、淋餅、手工水餃、荷葉餅、燒賣、抓餅、蛋餅。
🎯發酵麵食+發粉麵食 : 白饅頭、三角豆沙包、菜肉包、雙色饅頭、蒸蛋糕、馬拉糕、黑糖糕、發糕。
-高品質的小班教學，現場一人一組，比照考場實作。
-由老師詳細講解後親自示範，再讓學員實際演練操作。
-輕鬆應考，學不會仍可重覆聽課。
不只學料理，更讓您樂在廚中
中餐證照
【一人一組，獨立完成】🔸中式麵食加工-【水、發麵類】丙級證照 【4周專修班】
🌟中式麵食-【水調麵/發麵】丙級證照 為國內麵食初階證照；具備餐飲證照是經過專業認定、並且學習第二專長的重要途徑；就業、創業終身受用，凡年滿15歲，皆可參加。本教室場地新、設備齊全，人人都能實際操作。
🌈 特超值課程：本課程一次可以報考【水調(和)麵】、【發麵】2張丙級證照
上課內容：
A.水調(合)麵類：生鮮麵條、手工水(煎)餃、燒賣、猫耳朵、荷葉餅、淋餅、蛋餅、抓餅
B.發麵類：菜肉包、白饅頭、雙色饅頭、三角豆沙包、蒸蛋糕、發糕、黑糖糕、馬拉糕
課程介紹
上課時數
每堂 6小時 X 4堂(含學科說明)
開課時間表
【中式麵食-發麵項 丙檢班-二周】- 4/20、5/11（六）9:00～15:00【費用：$12,000元/人】
113/ 4/24 ~ 5/9（三）【中式麵食-水調麵+發麵 丙檢班-四周】-$20,000元/人【招生中】
【中式麵食-水調麵項 丙檢班-二周】- 4/20、5/11（六）9:00～15:00【費用：$12,000元/人】
113/ 5/15 ~ 6/5（三）【中式麵食-水調麵+發麵 丙檢班-四周】-$20,000元/人【招生中】
113/ 6/12 ~ 7/3（三）【中式麵食-水調麵+發麵 丙檢班-四周】-$20,000元/人【招生中】
113/ 7/17 ~ 8/3（三）【中式麵食-水調麵+發麵 丙檢班-四周】-$20,000元/人【招生中】
授 課 老 師
費 用
🌟中式麵食-【水調麵/發麵】丙級證照班
學 費 : 8,000 元(包含講師授課、講義、材料、實際操作)
材料費 : 12,000 元(一人一組材料)
總 計：20,000 元【不含考試報名費用】
🌟丙級題組班：共四組，每題組費用6,000元（6小時）
🌟隨課體驗班：【3小時，二項產品，費用6,000元】
🌟請加樂廚官方LineID：@bnp6142t 預約
- 請繳交訂金5,000完成報名，並於開課一週前完成付款
- 課程結束後可繼續重覆聽課、欲實際操作僅需支付材料費
- 另提供代購廚師服、協助學員報名檢定考試(不含考試報名費)
報名注意事項
若遇不可抗力因素（如颱風，天災...）課程取消時，順延課程，可挑選同價位課程或補差額上課。
圖片、開課時間及授課內容等資料僅供參考，樂廚烹飪教室保有改變教學內容、課程時間之權利。
為響應環保，如有想外帶料理回家一同與家人朋友分享的學員，建議自行攜帶保鮮盒唷～
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