不只學料理,更讓您樂在廚中

重點課程

鮮奶油蛋糕抹刀裝飾課程

一想到鮮奶油放到蛋糕上就會有無數蛋糕屑出現
先用保麗龍
大膽操作練習多種不同技巧
暖身過再依所學技巧實作一個蛋糕
讓老師帶著你一步一步完成親手做蛋糕的夢想

課程介紹

第一天
原味黃金戚風蛋糕實作
巧克力黃金戚風蛋糕示範
直角鮮奶油抹面實作練習
直角黃金戚風蛋糕抹面實作
水果裁切排列技巧實作

第二天
圓形鮮奶油抹面實作練習
冷凍蛋糕脫模及切片夾餡實作
圓形巧克力戚風蛋糕抹面實作
水果裁切排列技巧實作

上課時數
單堂課 7小時
開課時間表
108.09.21(六)、108.09.22(日) 09:00-16:00
授 課 老 師
費  用

12,000元/位
- 請於開課前3日完成報名繳款

報名注意事項

若遇不可抗力因素(如颱風,天災...)課程取消時,順延課程,可挑選同價位課程或補差額上課。

圖片、開課時間及授課內容等資料僅供參考,樂廚烹飪教室保有改變教學內容、課程時間之權利。

為響應環保,如有想外帶料理回家一同與家人朋友分享的學員,建議自行攜帶保鮮盒唷~

關閉影片