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重點課程

烘焙餅乾證照 (餅乾乙丙級)
課程介紹

餅乾丙級證照品項(八堂課):

A. 奶油貓舌小西餅
B. 葡萄乾燕麥紅糖小西餅
C. 調味小餅乾
D. 奶油小西餅
E. 瑪琍牛奶餅乾
F. 奶油蘇打餅乾
G. 奶油椰子餅乾

另加學科:烘焙概論、烘焙計算、考場規定、及考試應注意事項、透過即測即評,一日內考完學科、術科,當天通過領證!

餅乾乙級證照品項(四堂課):

A. 果醬夾心蛋糕餅、全麥蘇打夾心餅乾

B. 裝飾奶油小西餅、巧克力披覆甜餅乾

C. 長條狀鬆餅、雙色冰箱小西餅

D. 薑餅裝飾及模具製作,考試規範說明

乙級學科:烘焙食品分類與材料認識、烘焙計算、乙級考試規範說明、工具介紹、模具製作


上課時數
丙級單堂課4小時,共八堂課
丙級單堂課4小時,共四堂課,
開課時間表
餅乾乙級班請加 Line ID: @bnp6142t 私約上課時間
109.05.01 (五) 下午 13:00-17:00
109.05.08 (五) 上午 08:30-12:30
109.05.29 (五) 下午 13:00-17:00
109.06.05 (五) 上午 08:30-12:30
109.06.26 (五) 下午 13:00-17:00
109.07.03 (五) 上午 08:30-12:30
109.07.24 (五) 下午 13:00-17:00
密集班、四人包班、或其他日期 可加 Line ID: @bnp6142t 私約
授 課 老 師
費  用

學   費 : 8,000 元(包含講師授課、講義、材料、實際操作)

材料費 : 8,000 元(一人一組材料)

總   計:16,000 元


- 請繳交5,000元完成報名,開課 7日前完成付款。

- 課程結束後可繼續重覆聽課、欲操作僅需支付材料費

- 另提供代購廚師服、協助學員報名檢定考試(不含考試報名費)

報名注意事項

若遇不可抗力因素(如颱風,天災...)課程取消時,順延課程,可挑選同價位課程或補差額上課。

圖片、開課時間及授課內容等資料僅供參考,樂廚烹飪教室保有改變教學內容、課程時間之權利。

為響應環保,如有想外帶料理回家一同與家人朋友分享的學員,建議自行攜帶保鮮盒唷~

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