學科:提供專用課程教材。
術科: 全程一人一組,實際獨立操作兩種品項
第一天:蛋黃酥、桃酥、菊花酥、台式豆沙月餅
第二天:綠豆碰、廣式月餅、蘇式豆沙月餅、鳳梨酥
二周密集班,完成酥油皮類+糕漿皮類課程,即可報考中式麵食加工丙級證照,凡年滿15歲,有無任何烹飪經驗皆可參加。本教室場地新、設備齊全,一人一組,全程實際操作。
學科:提供專用課程教材。
術科: 全程一人一組,實際獨立操作兩種品項
第一天:蛋黃酥、桃酥、菊花酥、台式豆沙月餅
第二天:綠豆碰、廣式月餅、蘇式豆沙月餅、鳳梨酥
學 費 : 8,000 元(包含講師授課、講義、材料、實際操作)
材料費 : 12,000 元(一人一組材料)
總 計:20,000 元【不含考試買簡章及報名費用】
- 請於開課前一週完成報名並預付訂金5,000元。餘款收到開課通知後再繳清。
- 課程結束後可繼續重覆聽課、欲操作僅需支付材料費
- 另提供代購廚師服、協助學員報名檢定考試(不含考試報名費)
若遇不可抗力因素(如颱風,天災...)課程取消時,順延課程,可挑選同價位課程或補差額上課。
圖片、開課時間及授課內容等資料僅供參考,樂廚烹飪教室保有改變教學內容、課程時間之權利。
為響應環保,如有想外帶料理回家一同與家人朋友分享的學員,建議自行攜帶保鮮盒唷