🌟學科:提供專用課程教材。
🌟術科:授課內容以【水調麵】及【發麵】為主。
🎯冷水麵食+燙麵食 : 貓耳朵、生鮮麵條、淋餅、手工水餃、荷葉餅、燒賣、抓餅、蛋餅。
🎯發酵麵食+發粉麵食 : 白饅頭、三角豆沙包、菜肉包、雙色饅頭、蒸蛋糕、馬拉糕、黑糖糕、發糕。
-高品質的小班教學,現場一人一組,比照考場實作。
-由老師詳細講解後親自示範,再讓學員實際演練操作。
-輕鬆應考,學不會仍可重覆聽課。
🌟中式麵食-【水調麵/發麵】丙級證照 為國內麵食初階證照;具備餐飲證照是經過專業認定、並且學習第二專長的重要途徑;就業、創業終身受用,凡年滿15歲,皆可參加。本教室場地新、設備齊全,人人都能實際操作。
🌈 特超值課程:本課程一次可以報考【水調(和)麵】、【發麵】2張丙級證照
上課內容:
A.水調(合)麵類:生鮮麵條、手工水(煎)餃、燒賣、猫耳朵、荷葉餅、淋餅、蛋餅、抓餅
B.發麵類:菜肉包、白饅頭、雙色饅頭、三角豆沙包、蒸蛋糕、發糕、黑糖糕、馬拉糕
🌟學科:提供專用課程教材。
🌟術科:授課內容以【水調麵】及【發麵】為主。
🎯冷水麵食+燙麵食 : 貓耳朵、生鮮麵條、淋餅、手工水餃、荷葉餅、燒賣、抓餅、蛋餅。
🎯發酵麵食+發粉麵食 : 白饅頭、三角豆沙包、菜肉包、雙色饅頭、蒸蛋糕、馬拉糕、黑糖糕、發糕。
-高品質的小班教學,現場一人一組,比照考場實作。
-由老師詳細講解後親自示範,再讓學員實際演練操作。
-輕鬆應考,學不會仍可重覆聽課。
🌟中式麵食-【水調麵/發麵】丙級證照班
學 費 : 8,000 元(包含講師授課、講義、材料、實際操作)
材料費 : 12,000 元(一人一組材料)
總 計:20,000 元【不含考試報名費用】
🌟丙級題組班:共四組,每題組費用6,000元(6小時)
🌟隨課體驗班:【3小時,二項產品,費用6,000元】
🌟請加樂廚官方LineID:@bnp6142t 預約
- 請繳交訂金5,000完成報名,並於開課一週前完成付款
- 課程結束後可繼續重覆聽課、欲實際操作僅需支付材料費
- 另提供代購廚師服、協助學員報名檢定考試(不含考試報名費)
若遇不可抗力因素(如颱風,天災...)課程取消時,順延課程,可挑選同價位課程或補差額上課。
圖片、開課時間及授課內容等資料僅供參考,樂廚烹飪教室保有改變教學內容、課程時間之權利。
為響應環保,如有想外帶料理回家一同與家人朋友分享的學員,建議自行攜帶保鮮盒唷~