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重點課程

手沖咖啡基礎課程
課程介紹

了解第三波咖啡運動
在精品咖啡盛行的年代

了解現在與過去的不同
學習精品咖啡豆的知識
講解手沖與義式機的差異

了解手邊的沖煮器具
沖煮器具當道
現在沖煮器具百花齊放
如何掌握自己的器具更格外重要
讓你比較各器具所對應出的風味差異

建立萃取觀念
買了豆子該怎麼煮?
水溫要幾度?
豆子要磨多細?
一次帶給你完整觀念

實戰演練
聽了一系列相關知識
直接實作才最重要
煮完喝過該怎麼修正
才是手沖最重要的地方

上課時數
單堂課 3小時
開課時間表
2018/12/08 09:00 - 12:00
2018/12/15 09:00 - 12:00
2018/12/22 09:00 - 12:00
2018/12/29 09:00 - 12:00
授 課 老 師
費  用

單堂課 600元/位
- 請於開課前3日完成報名繳款

報名注意事項
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